Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Juha od graška s goveđim kostima

Juha od graška s goveđim kostima

0
360
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 42 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 170 minuta
Proteini * 2,8 gr.
Masti * 2,4 gr.
Ugljikohidrati* 6,8 g
* po 100 gr. proizvod
Juha od graška s goveđim kostima
Sadržaj

Za one koji vole jednostavna i laka domaća jela, preporučujem ovaj ukusni recept za juhu od bogatog graška s goveđim kostima. Postupak pripreme juhe neće vam uzrokovati neugodnosti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Grašak dobro isperite, pa prelijte vodom, dodajte sodu bikarbonu i ostavite da se malo namače. Soda bikarbona ubrzat će kuhanje graška i olakšati probavu hrane. Grašak je bolje namočiti navečer.
korak 2 od 9
Luk ogulite, operite i sitno nasjeckajte. Ulijte biljno ulje na dno posude za kuhanje. Stavite nasjeckani luk, smrznutu nasjeckanu mrkvu i korijen celera. Na ploči s više kuhala postavite program Fry i pritisnite gumb Start.
korak 3 od 9
Povremeno promiješajte, pržite dok ne omekša. Zatim dodajte pastu od rajčice.
korak 4 od 9
Zatim dodajte namočeni i prethodno oprani grašak.
korak 5 od 9
Oprane goveđe kosti stavite u zdjelu za kuhanje.
korak 6 od 9
Napunite hladnom vodom. Krumpir operite i ogulite oguljivačem povrća. Izrežite na kocke i pošaljite u zdjelu za kuhanje.
korak 7 od 9
Dobro posolite. Na ploči s više kuhala postavite program Kuhanje, vrijeme kuhanja je 2 sata. Zatvorite poklopac multivarke i pritisnite gumb Start.
korak 8 od 9
Zelje dobro isperite i sitno nasjeckajte. Kuhajte do kraja programa. Otvorite poklopac multivarke i dodajte nasjeckano začinsko bilje. Zatim postavite način rada "Grijanje". Ostavite juhu od graška da se stvrdne 30 minuta.
korak 9 od 9
Juhu od graška poslužite u porcijama uz goveđe kosti.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *