Dom
➠ Juhe
➠ Prvi obrok
➠ Juha od graška s pilećim krilcima

Juha od graška s pilećim krilcima

452

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 45 kcal

Porcije 12 porta.

Vrijeme za kuhanje 145 minuta

Proteini * 3,4 gr

Masti * 2,4 gr.

Ugljikohidrati* 4,7 gr

Sadržaj

Želim podijeliti još jedan recept za ukusnu i jednostavnu za pripremu juhu od graška s pilećim krilcima. Ova zagrijavajuća lagana juha pružit će vam nezaboravan užitak, a odlično će izgledati na obiteljskoj ili prijateljskoj večeri. Ispostavilo se da je juha od graška bogata i svijetla.

Sastojci

Postupak kuhanja

Prvo pileća krilca dobro operite. Stavite u duboki lonac s teškim dnom. Ulijte hladnu vodu i posolite. Stavite na umjerenu vatru i pustite da zavrije. Dobivenu pjenu uklonite žlicom s prorezima. Zatim smanjite vatru i kuhajte poklopljeno oko 30 minuta.

Krumpir operite i ogulite oguljivačem povrća. Oguljeni krumpir narežite na kockice. Pošaljite u vruću juhu.

Pustite da zavrije i pirjajte 15-20 minuta.

Grašak dobro isperite nekoliko puta pod mlazom vode, a zatim stavite u vruću juhu. Po želji, grašak možete namočiti u otopini sode bikarbone. Tako će se brže kuhati. Pustite da zavrije i kuhajte 40 minuta.

Dobro zagrijte tavu i ulijte biljno ulje.

Luk ogulite, operite u hladnoj vodi i narežite na kockice. Operite i ogulite mrkvu guljelicom za povrće. Zatim naribati na krupno ribež. Stavite povrće u tavu.