Grčka salata PP

0
1371
Kuhinja grčki
Sadržaj kalorija 64,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 3,4 gr
Masti * 3,6 gr
Ugljikohidrati* 6,1 gr
Grčka salata PP

Grčka salata sama po sebi prilično je dijetetsko jelo. Mješavina svježeg povrća i ekstra djevičanskog maslinovog ulja ima samo zdravstvene prednosti. Preporučujemo zamijeniti tradicionalni feta sir niskokaloričnim sirom kako bi se smanjio sadržaj kalorija i soli. Za pikantnost dodajte sok od limuna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Pripremamo proizvode za salatu: povrće peremo i sušimo. Masline stavljamo u cjedilo i pustimo da se tekućina ocijedi.
korak 2 od 4
Rajčicu narežite na male kockice. Ako tijekom rezanja iscuri previše soka, morate ga ocijediti. Odrežite vrhove krastavca kako biste izbjegli gorčinu. Krastavac narežite na kockice. Bugarski papar ogulite s peteljki i sjemenki, narežite na male komadiće, srazmjerno ostalim sastojcima. Sir smo također narezali na kockice. Crveni luk narežite na tanke prozirne polukrugove.
korak 3 od 4
Sve usitnjene sastojke ulijte u duboku zdjelu za salatu, prelijte maslinovim uljem, limunovim sokom po ukusu, pospite solju i provansalskim začinskim biljem. Lagano promiješajte
korak 4 od 4
Posluživanje grčke salate preporučuje se odmah nakon kuhanja. Po želji ukrasite kriškom limuna i pospite svježe mljevenim crnim paprom.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *