Grčka salata s majonezom

0
1328
Kuhinja grčki
Sadržaj kalorija 121,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 9,8 g
Ugljikohidrati* 4,3 gr.
Grčka salata s majonezom

Maslinovo ulje obično se koristi kao osnovni preljev za grčku salatu. Međutim, ako želite drugačiji okus ili jednostavno nemate ulje pri ruci, možete uspješno koristiti majonezu. Umjesto luka, upotrijebite perje za ublažavanje okusa. Salata poprima nešto drugačiju nijansu - eksperimentiramo i pokušavamo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Rajčice operemo i osušimo. Velike rajčice narežite na kockice. Ako koristimo sortu trešanja, onda ih je dovoljno prepoloviti. Ako tijekom rezanja iscuri mnogo soka, bolje ga je ocijediti.
korak 2 od 6
Operimo i osušimo krastavce. Bolje je odrezati vrhove kako biste izbjegli moguću gorčinu. Krastavce narežite na velike kocke, proporcionalno rajčici.
korak 3 od 6
Papriku operemo i osušimo, odstranimo peteljku i sjemenke. Pulpu narežite na trakice ili male komadiće.
korak 4 od 6
Otvorimo staklenku s maslinama, masline stavimo u cjedilo i pustimo da se tekućina potpuno ocijedi.
korak 5 od 6
Feta sir narežite na velike kocke.
korak 6 od 6
U zdjelu za salatu stavite nasjeckanu rajčicu, kockice krastavaca, papriku, masline i feta sir. Širimo majonezu, dodamo sol i crni papar po ukusu. Salatu lagano promiješajte žlicom kako ne biste zdrobili nježne komade fete. Perje zelenog luka operite, osušite i sitno nasjeckajte. Isto radimo i s peršinom. Pripremljenu salatu pospite začinskim biljem i poslužite. Preporučuje se jesti ga odmah nakon kuhanja, prije nego što povrće počne ispuštati mnogo soka.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *