Grčka salata s mesom

0
1039
Kuhinja grčki
Sadržaj kalorija 94,8 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,2 gr.
Masti * 6,8 g
Ugljikohidrati* 4,6 gr
Grčka salata s mesom

Za domaći stol možete pripremiti grčku salatu s mesom, jer nije uključena u tradicionalnu salatu. Za ručak ili večeru imat ćete samostalno jelo. Uzmite govedinu ili perad od mesa, svinjetina u kombinaciji s feta sirom učinit će jelo vrlo masnim. Meso se mora pržiti u tavi ili peći na žaru. Ostali sastojci ostaju isti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Krišku govedine operite za salatu, osušite ubrusom i narežite na male kockice. Zatim brzo propržite meso u tavi i na jakoj vatri dok ne porumeni. Prženo meso prebacite na ubrus kako biste uklonili višak ulja i ohladite. Za to vrijeme operite krastavce i narežite ih na proizvoljne komade.
korak 2 od 8
Rajčice operite, uklonite im peteljke i narežite rajčice na kriške ili kockice.
korak 3 od 8
Paprike ogulite od sjemenki i nasjeckajte na tanke trakice.
korak 4 od 8
Luk ogulite i narežite na tanke pola prstene.
korak 5 od 8
Svježe začinsko bilje isperite, osušite ubrusom i sitno nasjeckajte nožem.
korak 6 od 8
Feta sir narežite na kockice 1 x 1 cm.
korak 7 od 8
Prerežite masline na pola i uklonite im sjemenke.
korak 8 od 8
Sve nasjeckane namirnice stavite u zdjelu za salatu i pospite solju, crnim paprom i origanom. Začinite salatu maslinovim uljem i svježim sokom od pola limuna, a zatim lagano promiješajte. Vaše jelo je spremno. Možete ga poslužiti za stol.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *