Grčka salata sa cherry rajčicama

0
1152
Kuhinja grčki
Sadržaj kalorija 112 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 4,4 gr.
Masti * 6,6 gr.
Ugljikohidrati* 16,5 g
Grčka salata sa cherry rajčicama

Grčka salata s cherry rajčicama, prženim feta sirom, svježim povrćem i maslinama, popraćena originalnim posluživanjem u domaćim krušnim tanjurima od tijesta kvasca.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Operite povrće. Krastavce narežite na kockice, papriki uklonite pregrade i korice sjemena, izrežite na komade ili trake. Cherry rajčice prepolovite, luk narežite na pola prstena. Listove zelene salate pocepajte rukama.
korak 2 od 4
Pomiješajte brašno i papriku u zdjeli. Sir narežite na kockice i pržite na maslinovom ulju 1 minutu. s obje strane.
korak 3 od 4
Za izradu tanjura za kruh potrebno je skuhati ili kupiti gotovo tijesto od kvasca. Uzmite čaše, okrenite ih, namažite biljnim uljem sa svih strana. Otkinite mali komad tijesta, razvaljajte ga oklagijom i njime pokrijte šalicu. Košare pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 20 minuta. Pažljivo izvadite, okrenite i ohladite.
korak 4 od 4
U zdjeli pomiješajte masline, nasjeckano povrće, kockice sira, začinite s 5 žlica. l. maslinovo ulje pomiješano sa sokom od pola limuna. Sve posolite i popaprite, dodajte origano, promiješajte. Tanjure za kruh napunite salatom i odmah poslužite da se ne smoče.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *