Grčka salata s umakom od soje

0
2027
Kuhinja grčki
Sadržaj kalorija 76,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 3,4 gr
Masti * 6,2 gr.
Ugljikohidrati* 5,1 gr.
Grčka salata s umakom od soje

Grčka salata s umakom od soje obično je vrlo popularna kod svih koji se brinu da će jesti ukusno, ali u isto vrijeme - s velikim blagodatima za zdravlje. Ova salata posebno je ukusna kada se priprema od sezonskog, organskog povrća, jer ne samo da ima zadivljujući svjež okus, već i snažnu aromu. A soja sos dodaje ovom jelu svoj poseban, pikantan okus.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Ogulite svo povrće s repova i drugih nejestivih dijelova, zatim ga isperite i osušite papirnatim ubrusom. Rajčice, papriku i krastavce narežite na velike kriške.
korak 2 od 6
Crveni luk narežite na tanke pola prstena ili kriške i dodajte u salatu.
korak 3 od 6
Stavite zelenu salatu ili lišće kineskog kupusa na veliki tanjur (po potrebi ih rukama natrgajte na manje komade).
korak 4 od 6
Da biste napravili preljev, morate u zdjeli pomiješati crni papar, začinsko bilje (poput origana i bosiljka), soja umak i maslinovo ulje sa soli, a ako želite, ovdje dodajte sok od limuna. Količinu sastojaka za preljev prilagodite prema vlastitom nahođenju.
korak 5 od 6
Prije serviranja salate na stol prelijte preljev preko sjeckanog povrća i promiješajte. Dodajte sir narezan na kockice i opet lagano promiješajte.
korak 6 od 6
Grčku salatu rasporedite po salati ili pekinškom lišću, ukrasite crnim maslinama i krutonima. Jelo poslužite odmah na stol kako se krutoni i lišće salate ne bi smočili.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *