Krutoni od smeđeg kruha s jajem u tavi

0
2548
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 238,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 10 min.
Proteini * 18,5 g
Masti * 19,8 g
Ugljikohidrati* 21,9 gr.
Krutoni od smeđeg kruha s jajem u tavi

Mnoge domaćice prave slatke krutone od bijelog kruha ili štruce, ali su zaboravile na slane krutone sa crnim kruhom s jajetom. Ne vole pržiti crni kruh jer upija puno ulja, a ako ga umočite u umućeno jaje, imat ćete drugačiji rezultat. Za takve krutone pogodan je i ustajali crni kruh.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Crni kruh narežite na ploške debljine 1 cm, a zatim svaku krišku narežite na četvrtine.
korak 2 od 4
Pileća jaja razbiti u zasebnu zdjelu, malo ih posoliti i dobro umutiti vilicom ili pjenjačom.
korak 3 od 4
Dobro zagrijte tavu s biljnim uljem i dodajte joj malo maslaca. Kriške kruha s obje strane umočite u umućeno jaje i odmah ih prebacite na zagrijani maslac. Krutone pržite na srednjoj vatri i do zlatno smeđe boje. Zapamtite da se ovi krutoni brzo peku, stoga pazite da ne zagore.
korak 4 od 4
Kuhane krutone njihovog crnog kruha s jajetom stavite na tanjur i poslužite s bilo kojim umakom. Uvijek su mršavi i hrskavi.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *