Kako kuhati lisičarke - recepti

Pržene lisičarke s krumpirom - 5 recepata s fotografijama korak po korak

Tko ne voli prženi krumpir kuhan sa svježim i aromatičnim lisičarkama? Tako ukusno i primamljivo jelo gotovo je svima po ukusu. Štoviše, vrlo je jednostavan za pripremu, a ujedno je i zadovoljavajući pa se odlično slaže sa stolom za večeru bez mesa. Lisičice su vrlo ukusne i mirisne gljive koje ne stvaraju puno muke u pripremi, ali morate se pobrinuti za njihovo čišćenje. Ako imate mnogo crvenokosih gostiju iz šume, predlažemo da upotrijebite naše jednostavne recepte i pripremite nevjerojatno ukusnu i izdašnu večeru od prženog krumpira s lisičarkama.

Lisičice pržene s krumpirom

Lisičice su vrlo praktične gljive za pripremu. Prvo, nikad nisu crvi, što znači da će za razvrstavanje gljiva trebati mnogo manje vremena. Drugo, ukusni su i aromatični. Kuhane lisičarke s prženim krumpirom prema predloženom receptu ispasti će nevjerojatno ukusne jer se prže na maslacu i masti. Vjerujte, takvo jelo može se svidjeti čak i onima koji u prehrani ne koriste gljive.

Savjet: Količinu krumpira bolje je izračunati nakon što ispustite vodu jer će se gljive malo prokuhati pa ćete vidjeti njihov pravi volumen.

Savjet: tijekom prženja posudu je bolje ne pokrivati ​​poklopcem jer će krumpir postati mekan i pretvoriti se u kašu. Uz jaku želju, posuđe možete pokriti samo prvih 5 minuta.

Sastojci: svježe lisičarke, krumpir, luk, svinjska mast, maslac, mljeveni crni papar, sol

10 najpopularnijih sastojaka ispod gljiva

Proizvod 100g Kcal Protein Masti Ugljikohidrati
Lisičice svježe 19.8 1.5 1.1 1.3
Luk 41 1.4 0.2 8.2
Biljno ulje 899 0 99.9 0
Krumpir 77 2 0.4 16.3
Češnjak 14.9 0.7 0 3
Maslac 661 0.8 72.5 1.3
Lovorov list 313 7.6 8.4 48.7
Kiselo vrhnje 206 2.5 20 3.4
Zrna crnog papra 251 10.4 3.3 38.7
Mrkva 35 1.3 0.1 6.9