
Soljenje maslaca na hladan način kod kuće
Hladno soljenje gljiva pomaže očuvanju integriteta proizvoda. Butterleti pripremljeni prema ovom receptu jaki su, hrskavi i mirisni. Predjelo će zasigurno raznovrsiti vaš obiteljski stol.
Proizvod 100g | Kcal | Protein | Masti | Ugljikohidrati |
---|---|---|---|---|
Lovorov list | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Svježi maslac | 9 | 2.4 | 0.7 | 0.5 |
Zrna crnog papra | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Granulirani šećer | 399 | 0 | 0 | 100 |
Biljno ulje | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Češnjak | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Limunska kiselina | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Luk | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Limun | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
Kuhani maslac | 21 | 3 | 0.9 | 0.5 |