Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Kraljevski džem od marelica
  4. ➠ Zimski pekmez od šećera bez šećera

Zimski pekmez od šećera bez šećera

0
1495
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 57,9 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 13,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Zimski pekmez od šećera bez šećera
Sadržaj

Kruške su prilično sočno i slatko voće, prave ukusan i bogat pekmez čak i bez dodavanja šećera. Ova domaća zadaća bit će još korisnija.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Kruške peremo pod vodom, uklanjamo im jezgru.
korak 2 od 5
Preostalo voće narežite na male kockice. Dvije tablete stevije sameljite odvojeno.
korak 3 od 5
Nasjeckane kruške stavite u lonac, dodajte im steviju, limunov sok i med. Lagano promiješajte i ostavite da se kuha oko 1 sat.
korak 4 od 5
Nakon toga stavite tavu na štednjak, očekujte da će prokuhati i zatim kuhajte 20 minuta. Za to vrijeme pekmez se mora promiješati kako ne bi zagoreo.
korak 5 od 5
Spreman! Vruća poslastica može se prenijeti u steriliziranu staklenku, pričvrstiti poklopcem i poslati na skladištenje.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *