Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od mesa
  3. ➠ Gulaš
  4. ➠ Goveđi gulaš kao u vrtiću

Goveđi gulaš kao u vrtiću

0
1818
Kuhinja Mađarski
Sadržaj kalorija 157,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 7 gr.
Masti * 11,6 gr.
Ugljikohidrati* 23,5 g
* po 100 gr. proizvod
Goveđi gulaš kao u vrtiću
Sadržaj

Gusti umak s komadima govedine koji se tope u ustima - pravi okus iz djetinjstva! Gotovo svi smo probali takav gulaš u vrtiću. Ukusan goveđi gulaš može pripremiti čak i kuhar početnik. Provedite malo vremena - i mirisno jelo oduševit će cijelu obitelj!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Oljušteni luk nasjeckajte, pržite dok ne omekša i dobije zlatnu boju na biljnom ulju.
korak 2 od 7
Prethodno opranu govedinu narežite na male kockice. Meso rasporedimo u tavu s lukom.
korak 3 od 7
Govedinu pržite dok se boja ne promijeni.
korak 4 od 7
Zatim u tavu šaljemo sljedeće sastojke - začine i sol po ukusu, lovorov list i čašu vode. Meso pirjajte najmanje sat vremena dok ne omekša.
korak 5 od 7
Pomiješajte tijesto od rajčice, pšenično brašno i kiselo vrhnje u zasebnoj zdjeli.
korak 6 od 7
Umak dodajte čašu vode, sve promiješajte.
korak 7 od 7
Dobivenu smjesu uliti u sadržaj posude. Istodobno promiješajte gulaš. Jelo pirjajte 10 minuta, a zatim isključite plin. Gulaš je spreman!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *