Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od mesa
  3. ➠ Gulaš
  4. ➠ Goveđi gulaš s umakom od rajčice u tavi

Goveđi gulaš s umakom od rajčice u tavi

0
832
Kuhinja Mađarski
Sadržaj kalorija 206,7 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 12 gr.
Masti * 14,8 g
Ugljikohidrati* 48,5 g
* po 100 gr. proizvod
Goveđi gulaš s umakom od rajčice u tavi
Sadržaj

Goveđi gulaš s gustom umakom od rajčice - okus je poznat iz djetinjstva. I sada, nakon mnogo godina, ovo jelo ostaje relevantno i vrlo popularno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Govedinu operite, osušite papirnatim ručnicima i narežite na kockice. Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
korak 2 od 4
Zagrijte suncokretovo ulje u dubokoj tavi, dodajte meso i pržite ga na jakoj vatri dok ne porumeni. Zatim dodajte luk i kuhajte 5 minuta.
korak 3 od 4
Mesu dodajte brašno, promiješajte i nastavite pržiti još 3 minute. Zatim dodajte umak od rajčice i brzo promiješajte.
korak 4 od 4
Ulijte vodu u posudu, ona bi trebala potpuno pokriti meso. Dodajte začine i sol po ukusu, posudu pokrijte poklopcem i pirjajte na laganoj vatri 1,5 sat. Da biste ujednačili umak, izvadite meso iz njega i izmiksajte ga u blenderu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *