Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od mesa
  3. ➠ Gulaš
  4. ➠ Pileći gulaš s tijestom od rajčice i umakom od vrhnja

Pileći gulaš s tijestom od rajčice i umakom od vrhnja

0
1609
Kuhinja Mađarski
Sadržaj kalorija 149,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 8,2 gr.
Masti * 8,6 gr.
Ugljikohidrati* 24,2 g
* po 100 gr. proizvod
Pileći gulaš s tijestom od rajčice i umakom od vrhnja
Sadržaj

Posebno je ukusan pileći gulaš. Meso u umaku je vrlo nježno i mekano, a topi se u ustima. Ovo jelo će se svidjeti i djeci i odraslima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pileći file narežite na kockice srednje veličine.
korak 2 od 6
Pržite u biljnom ulju do zlatno smeđe boje.
korak 3 od 6
Ogulite luk i mrkvu. Luk narežite na kockice, mrkvu je bolje naribati na krupno ribež.
korak 4 od 6
Piletini dodajte povrće i pržite 5-7 minuta, dok ne omekša, zlatno smeđe boje.
korak 5 od 6
Zatim dodajte brašno, pastu od rajčice, sol i crni papar. Napunite vodom, promiješajte sve i pustite da zavrije.
korak 6 od 6
Zatim smanjimo vatru i pirjamo 35-40 minuta. Za 10 minuta. dok se ne skuha, u gulaš stavite kiselo vrhnje i ponovno promiješajte.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *