Dom
➠ Jela od mesa
➠ Gulaš
➠ Pileći gulaš u umaku od vrhnja

Pileći gulaš u umaku od vrhnja

2453

Kuhinja Mađarski

Sadržaj kalorija 172,3 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 7,5 g

Masti * 11,8 g

Ugljikohidrati* 2,7 gr.

Sadržaj

Predlažemo da isprobate recept za ukusan pileći gulaš u umaku od vrhnja. Nježni kremasti umak jako se dobro slaže s laganim pilećim mesom. Okus jela možete poboljšati češnjakom, kurkumom ili začinskim biljem.

Sastojci

Kokoš 400 gr. Luk 1 računalo. Mrkva 1 računalo. Kiselo vrhnje 150 ml. Pšenično brašno 30 gr. Voda 150 ml. Suncokretovo ulje 30 ml. Sol ukus Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Pileće meso dobro operite pod mlazom vode, osušite i narežite na komade. Komadiće mesa umočite u brašno.

Ogulite luk i mrkvu. Luk narežite na pola prstena, mrkvu naribajte na krupnijem rende. Popržite povrće na suncokretovom ulju dok ne omekša. Zatim dodajte meso, promiješajte i nastavite pržiti još 5-7 minuta.