Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od mesa
  3. ➠ Gulaš
  4. ➠ Gulaš od pileće jetre s umakom

Gulaš od pileće jetre s umakom

0
1101
Kuhinja Mađarski
Sadržaj kalorija 65,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 4,3 gr.
Masti * 6,3 gr.
Ugljikohidrati* 8 gr.
* po 100 gr. proizvod
Gulaš od pileće jetre s umakom
Sadržaj

Gulaš od pileće jetre brza je opcija za hranjiv ručak. Jelo je nježno i aromatično, a umak od rajčice nadopunit će i ukrasiti svaki prilog.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Nasjeckajte luk. Naribajte mrkvu. Povrće pržite 3 minute na srednjoj vatri.
korak 2 od 6
Pileću jetru operemo cjedilo pod hladnom vodom, po potrebi narežemo na manje komade. Šaljemo pržiti s povrćem.
korak 3 od 6
U jelo dodajte sol, papar, papriku i tanko narezanu papriku. Pržite 5-7 minuta.
korak 4 od 6
Ulijte čašu vode i odmah rasporedite pastu od rajčice. Promiješajte sastojke i pirjajte na laganoj vatri 15 minuta.
korak 5 od 6
Neposredno prije kuhanja stavite lovorov list i nasjeckani češnjak u posudu radi okusa. Isključite štednjak.
korak 6 od 6
Sočan gulaš od pileće jetre obično se poslužuje topao. Po želji jelo se može nadopuniti začinskim biljem. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *