Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od mesa
  3. ➠ Gulaš
  4. ➠ Gulaš od srnetine

Gulaš od srnetine

0
2140
Kuhinja Mađarski
Sadržaj kalorija 110 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 14 sati
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 12,3 gr.
Ugljikohidrati* 8,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Gulaš od srnetine
Sadržaj

Evo recepta za izradu neobičnog gulaša - od divljači. Takvo jelo ima ugodan i nježan okus, kao i visoku zdravstvenu ispravnost. Svatko može skuhati gulaš od divljači koji se lako priprema. Divljač daje jelu zanimljiv okus, dok se u isto vrijeme jelo pokaže pomalo dijetalnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Prije pripreme gulaša divljač se mora namočiti u hladnoj vodi. Ovaj proces će trajati najmanje 12 sati. Zatim meso divljači narežite na male komadiće i popržite na biljnom ulju.
korak 2 od 4
Nakon toga u sadržaj posude dodajte vodu, nasjeckani luk. Divljač s lukom pirjajte 5-7 minuta, a zatim im dodajte kiselo vrhnje u potrebnoj količini.
korak 3 od 4
Zatim u jelo za kuhanje dodajte tijesto od rajčice i čili papričicu. Začinite sve sastojke solju, nakon miješanja jelo pirjajte 1-1,5 sati dok ne omekša. Divljač bi trebala biti mekana.
korak 4 od 4
Gulaš od srnetine je spreman! Ovo jelo poslužite sa svojim omiljenim prilogom za stol!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *