Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od mesa
  3. ➠ Gulaš
  4. ➠ Svinjski gulaš s gljivama

Svinjski gulaš s gljivama

0
1124
Kuhinja Mađarski
Sadržaj kalorija 212,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 5,6 g
Masti * 24 gr.
Ugljikohidrati* 9,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Svinjski gulaš s gljivama
Sadržaj

Svinjski gulaš postat će još zadovoljniji i originalniji dodatkom gljiva u recept. Ovo ukusno jelo odlično se slaže s bilo kojim prilogom i idealno je za obiteljski obrok.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Svinjski file narežite na komade prikladne za kuhanje. Kocke srednje veličine obično su dobre za gulaš.
korak 2 od 7
Gljive narežite na manje komade. Ako su u početku male, tada ih jednostavno možete prerezati na pola.
korak 3 od 7
Nasjeckajte luk ne previše sitno. Dovoljne su kocke srednje veličine.
korak 4 od 7
Meso prvo ispržite na ulju. Posolite i odmah dodajte začine.
korak 5 od 7
Nakon što se rumenilo počne pojavljivati ​​na svinjskim komadima, dodajte luk i gljive. Nastavljamo pržiti dok posljednji sastojak ne bude spreman.
korak 6 od 7
U posudu ulijte vrhnje, dodajte kiselo vrhnje, limunov sok i nasjeckani peršin. Smanjite vatru i kuhajte 20 minuta. Zatim maknemo sa štednjaka.
korak 7 od 7
Uz bilo koji prilog poslužite vrući gulaš od svinjetine i gljiva. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *