Dom
➠ Jela od mesa
➠ Gulaš
➠ Gulaš od svinjskog filea

Gulaš od svinjskog filea

Name: Гуляш из свиной вырезки
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Венгерская
Ingredients: Свиная вырезка 600 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Томатная паста 3 ст.л.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый 0,5 ст.л.; Лавровый лист 2 шт.

1812

Kuhinja Mađarski

Sadržaj kalorija 159,2 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 80 minuta

Proteini * 9,3 gr.

Masti * 8,9 gr.

Ugljikohidrati* 36,2 g

Sadržaj

Gulaš od svinjskog filea vrlo je ukusno, sočno i hranjivo jelo. S povrćem i umakom ispada nevjerojatno ukusno! Najbolja poslastica za cijelu obitelj!

Sastojci

Svinjski file 600 gr. Luk 1 računalo. Pasta od rajčice 3 žlice Pšenično brašno 1 žlica Biljno ulje 2 žlice Sol ukus Mljeveni crni papar 0,5 žlice Lovorov list 2 kom.

Postupak kuhanja

Svinjske pečenice peremo, uklanjamo film i pustimo da se osuše. Reznice smo izrezali na komade prilično velike veličine (2 * 3 cm).

Luk ogulite i narežite na pola prstena.

Zagrijte tavu podmazanu biljnim uljem. Rasporedimo komade svinjskog filea i pržimo 5-7 minuta, zatim dodamo luk, posolimo i začinimo. Pržite još 5 minuta.

Sada dodajte brašno, pastu od rajčice i čašu vode, zagrijte do vrenja i nastavite pirjati gulaš na laganoj vatri 40 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Svinjski gulaš u laganom štednjaku Redmond

Goveđi gulaš s tijestom od rajčice i umakom od brašna u tavi

Goveđi gulaš s umakom u tavi

Goveđi gulaš s krumpirom u sporom kuhaču

Goveđi gulaš s tijestom od rajčice i umakom od vrhnja

Svinjski gulaš s umakom u tavi

Gulaš od puretine s umakom u tavi

Pileći gulaš s tijestom od rajčice i umakom od vrhnja

Gulaš od pilećih prsa s umakom

Gulaš od puretine s umakom od rajčice u tavi

Gnijezdo s mljevenim mesom i sirom u tavi

Pileći gulaš u umaku od vrhnja

Svinjski gulaš s brašnom i tijestom od rajčice u tavi

Gulaš

Klasični svinjski gulaš

Svinjski gulaš

Svinjski gulaš s umakom