Dom
➠ Nova godina
➠ Recepti za Novu godinu
➠ Cijela guska s narančama u pećnici

Cijela guska s narančama u pećnici

2253

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 253,6 kcal

Porcije 10 port.

Vrijeme za kuhanje 150 minuta

Proteini * 21,3 gr.

Masti * 41,3 g

Ugljikohidrati* gr.

Sadržaj

Kako bi domaća guska u pećnici bila što sočnija i mekša, skuhajte je s dodatkom naranči. Također, citrusi će ptici dati ugodnu kiselost i svijetlu aromu.

Sastojci

guska 1 računalo. naranča 6 kom. Sol ukus Začini (izborno) 2 žlice Biljno ulje 3 žlice

Postupak kuhanja

Temeljito isperite pticu u hladnoj vodi, a zatim je osušite papirnatim ubrusom.

Dvije naranče podijelite u tanke krugove. Ostatak - u male komade, koje će biti prikladno postaviti unutar guske.

Vraćamo se na trup. Prvo ga treba premazati mješavinom soli, ulja i začina. Također je vrijedno razmazivanja unutar proizvoda.

Pripremljenu gusku napunimo kriškama naranče i stavimo na lim za pečenje ili posudu za pečenje. Kuhajte 1 sat na 180 stupnjeva, a zatim u jelo dodajte krugove naranče i nastavite peći još sat vremena.