Cijela guska s heljdom u pećnici

0
2516
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 359,7 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 12,7 g
Masti * 30,2 g
Ugljikohidrati* 18,2 g
Cijela guska s heljdom u pećnici

Univerzalni i ukusni recept za vaš stol - guska pečena u pećnici cijela s heljdom. Dobit ćete sočno meso i ukusan prilog u isto vrijeme. Može se poslužiti i za obiteljsku večeru i za svečani stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Heljdu skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša.
korak 2 od 5
Samljeti svježe začinsko bilje i dobro ga pomiješati s gotovom heljdom. Punjenje je spremno.
korak 3 od 5
Gusku operemo i napunimo žitaricama i začinskim biljem. Zatvorite čačkalicama. Izvana proizvod utrljajte solju, crnim paprom i provansalskim začinskim biljem.
korak 4 od 5
Punjenu perad stavimo na lim za pečenje i pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 2 sata.
korak 5 od 5
Nakon spremnosti, heljdu pažljivo izvadite, narežite gusku i poslužite jelo do stola. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *