Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Nova godina
  3. ➠ Recepti za Novu godinu
  4. ➠ Cijela guska u foliji u pećnici

Cijela guska u foliji u pećnici

0
2336
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 246,4 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 9,9 gr.
Masti * 21,4 g
Ugljikohidrati* 22,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Cijela guska u foliji u pećnici
Sadržaj

Svijetla i ukusna opcija za svečani stol je cijela guska pečena u foliji. Proizvod iznutra izlazi mekan, a izvana hrskav. Hranjiv obrok prikladan za veliku obitelj ili tvrtku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pticu peremo izvana i iznutra. Zatim proizvod pospite solju, začinima i premažite senfom. Također peremo jabuke, uklanjamo repove.
korak 2 od 6
Oprane jabuke stavljamo u gusku. Zatvorite rez čačkalicama.
korak 3 od 6
Punjeni proizvod čvrsto omotajte folijom i stavite na lim za pečenje. Šaljemo u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva 40 minuta.
korak 4 od 6
Nakon nekog vremena odvojite foliju s vrha. Smanjite temperaturu na 180 stupnjeva.
korak 5 od 6
Jelo kuhamo još 1,5 sat dok se ne pojavi svijetla zlatna kora.
korak 6 od 6
Ostavite da se jelo malo ohladi i prebacite na veliki tanjur. Gotovo, možete poslužiti!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *