Guska punjena rižom u pećnici

0
1441
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 378,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 5 sati
Proteini * 9,7 g
Masti * 24,3 gr.
Ugljikohidrati* 42,5 g
Guska punjena rižom u pećnici

Slatka guska dobiva se u pećnici, pogotovo ako je punjena rižom. Sočno, izdašno s nevjerojatnom aromom, takvo jelo odmah privlači pozornost! Vrlo ukusno!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Rižu peremo u cjedilo i kuhamo u kipućoj vodi dok napola nije skuhana. Ispuštamo vodu.
korak 2 od 5
Gusko moja, izreži rep, očisti ga od viška masnoće i ostavi da se osuši.
korak 3 od 5
Pomiješajte majonezu sa soli, crnim paprom i začinima od suhog mesa.
korak 4 od 5
Gusku trljamo pripremljenom smjesom i šaljemo u hladnjak da se namače 2 sata.
korak 5 od 5
Sada izvadimo gusku, zamotamo je u foliju i pošaljemo u pećnicu. Pečemo na 180 stupnjeva, za 1 kg. 60 minuta pečenje. Za 30 min. dok ne omekša, rasklopite foliju kako bi vrh porumenio.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *