Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Nova godina
  3. ➠ Recepti za Novu godinu
  4. ➠ Guske kriške s jabukama u pećnici

Guske kriške s jabukama u pećnici

0
3184
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 172,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 110 minuta
Proteini * 6,2 gr.
Masti * 20,8 g
Ugljikohidrati* 12,2 g
* po 100 gr. proizvod
Guske kriške s jabukama u pećnici
Sadržaj

Guska u komadima s jabukama u pećnici nevjerojatno je ukusno i ukusno jelo. Meso se pokazalo nevjerojatno mekim i nježnim, a povrće i jabuke daju mu posebnu sofisticiranost i aromu. Jelo će postati pravi ukras svečanog stola.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Gusčje meso očistimo, isperemo vodom, osušimo papirnatim ručnicima i podijelimo na nekoliko dijelova.
korak 2 od 6
Sada zagrijavamo tavu, rasporedimo komade mesa, posolimo i začinimo mljevenim crnim paprom. Meso guske pržite dok lagano ne porumeni s obje strane.
korak 3 od 6
Moja bundeva i izrezana na male kockice.
korak 4 od 6
Jabuku također operemo, odstranimo jezgru i narežemo na kockice ili ploške.
korak 5 od 6
Luk ogulite i narežite na pola prstena.
korak 6 od 6
Sve sastojke stavite u posudu za pečenje, dodajte ružmarin, lovorov list, sol i papar po ukusu. Ulijte vodu tako da napuni polovicu posude za pečenje, prekrijte vrh folijom i stavite u pećnicu. Pečemo 1-1,5 sati, ovisno o starosti guske, na 180 stupnjeva.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *