Dom
➠ Nova godina
➠ Recepti za Novu godinu
➠ Guska s krumpirom u foliji u pećnici

Guska s krumpirom u foliji u pećnici

1534

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 308,1 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 200 minuta

Proteini * 10,8 g

Masti * 24,8 g

Ugljikohidrati* 20,5 g

Sadržaj

Ukusne i mirisne debele kriške s krumpirom pečenim u foliji samo su nevjerojatno jelo za svečani stol. Meka, nježna, zadovoljavajuća i hranjiva. Gosti će biti oduševljeni!

Sastojci

guska 600 gr. Krumpir 5 komada. Sol ukus Mljeveni crni papar ukus Ružmarin 3 - 4 grana

Postupak kuhanja

Guščje meso izvadite iz kosti.

Meso operemo i očistimo od viška masnoće te narežemo na prilično velike komade.

Krumpir ogulite, operite i narežite na ploške.

Gusčje meso i krumpir premjestite u posudu za pečenje obloženu folijom i pospite solju i crnim paprom. Promiješajte hranu i dodajte ružmarin. Hranu potpuno zamotamo u foliju.