Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Nova godina
  3. ➠ Recepti za Novu godinu
  4. ➠ Guska s jabukama u rukavu u pećnici

Guska s jabukama u rukavu u pećnici

0
1406
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 172,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 110 minuta
Proteini * 8,5 gr.
Masti * 21 gr.
Ugljikohidrati* 7,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Guska s jabukama u rukavu u pećnici
Sadržaj

Pečena guska s jabukama izvrsna je ideja za svečani stol. Mekano, nježno, aromatično meso svidjet će se apsolutno svima. Skuhati ga nije teško i s njim se može nositi apsolutno svatko!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Gusku očistimo od preostalog perja, ako ga ima, isperemo i osušimo izvana i iznutra suhim ručnicima.
korak 2 od 5
Češnjak ogulite i prođite kroz prešu.
korak 3 od 5
Kuhanje marinade za gusje meso. Da biste to učinili, u maloj posudi pomiješajte češnjak, sol, mljeveni crni papar, papriku, korijander i soja umak.
korak 4 od 5
Gusku dobro utrljamo, uključujući i unutrašnjost gotovom marinadom, zamotamo u foliju i stavimo u hladnjak da se namače 2 sata.
korak 5 od 5
Izvadimo gusku i napunimo jabukama. Trbuh zašiti koncem i pričvrstiti čačkalicom. Gusku šaljemo u rukav za pečenje i stavljamo u pećnicu 1,5 sata na 180 stupnjeva.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *