Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Čistoće jagoda za zimu
  4. ➠ Gusti džem od jagoda s cijelim bobicama

Gusti džem od jagoda s cijelim bobicama

0
2400
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 220 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 68 sati
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 63,8 g
* po 100 gr. proizvod
Gusti džem od jagoda s cijelim bobicama
Sadržaj

Marmelada od jagoda sa sočnim cijelim bobičastim voćem oduševljenje je! Pokazalo se da je nevjerojatno ukusan, aromatičan i gust. Naravno, takva ljepota će vam oduzeti vrijeme i strpljenje. No, deserti i peciva s njim ispadaju pravo remek -djelo!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Pažljivo sortiramo jagode, odbacujemo trule bobice i uklanjamo peteljke.
korak 2 od 4
Sada napunite odabrane jagode šećerom i ostavite ih da se miješaju preko noći. To će jagodama dati sok i ostati netaknuto.
korak 3 od 4
Šaljemo bobice na štednjak i kuhamo na laganoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi i pretvori u sirup. Kad džem zakuha, kuhajte ga još 5 minuta. i maknite s vatre dok se potpuno ne ohladi 12 sati.
korak 4 od 4
Vratite na štednjak i ponovite postupak još 2 puta. Nakon toga pekmez stavljamo u sterilizirane staklenke i čvrsto smotamo. Ostavimo džem od jagoda da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga pošaljemo na hladno mjesto.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *