Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Maline za zimu
  4. ➠ Gusti žele od malina za zimu

Gusti žele od malina za zimu

0
1794
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 289,3 kcal
Porcije 1,2 l.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,7 g
Ugljikohidrati* 70,4 g
* po 100 gr. proizvod
Gusti žele od malina za zimu
Sadržaj

Recept za gusti žele od malina pomoći će dodati raznolikost uobičajenim prazninama džema za zimu. Ova sočna aromatična delicija definitivno se neće dugo zadržati na policama podruma ili hladnjaka, jer će njezin okus uvijek cijeniti i odrasli i djeca.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Steriliziramo staklenke i poklopce za valjanje želea od malina na bilo koji prikladan način.
korak 2 od 9
Maline sortiramo, uklanjamo svo smeće. Zatim bobice operemo pod hladnom vodom, osušimo na papirnatom ubrusu.
korak 3 od 9
Osušene maline premjestite u duboku zdjelu i drobite krumpirom dok ne dobijete homogenu masu.
korak 4 od 9
Dobivenu masu izlijte u lonac. Stavili smo tavu na laganu vatru, doveli masu malina do vrenja. Nakon vrenja kuhajte još 5 minuta i maknite tavu s vatre.
korak 5 od 9
Masu od malina protrljamo kroz sito da se riješimo svih sjemenki. U lonac ulijte šećer s dobivenim sokom od maline.
korak 6 od 9
Vratite posudu s malinama i šećerom na vatru. Žele kuhajte 50 minuta, neprestano miješajući džem i uklanjajući pjenu s njega, dok se ne dobije masa nalik želeu.
korak 7 od 9
Spremni gusti žele od malina za zimu ulije se u pripremljene sterilizirane staklenke, zarola se.
korak 8 od 9
Staklenke s želeom omotamo dekom, ostavimo da se ohlade. Zatim mliječ od malina premjestimo u podrum ili na drugo hladno mjesto za skladištenje za zimu.
korak 9 od 9
Najmirisniji žele od malina spreman je!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *