Khachapuri s mlijekom

0
3771
Kuhinja gruzijski
Sadržaj kalorija 228,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 13,7 g
Masti * 12,7 g
Ugljikohidrati* 21,8 g
Khachapuri s mlijekom

Obilno gruzijsko jelo lako se priprema. Khachapuri s mlijekom može se poslužiti kao predjelo za obiteljsku večeru. Ukusni kolač od sira zasigurno će oduševiti vaš dom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 14
Pripremimo sastojke. Sir utrljajte na srednju rešetku.
korak 2 od 14
Pomiješajte sir s brašnom.
korak 3 od 14
Razbijte jaje u zasebnu posudu i ulijte toplo mlijeko.
korak 4 od 14
Dodajte prstohvat soli. Istucite mikserom ili mikserom.
korak 5 od 14
Pripremit ćemo sve potrebne začine: sjemenke kima, suho začinsko bilje.
korak 6 od 14
U masu od sira i brašna dodajte suhe začine. Miješamo.
korak 7 od 14
Ulijte mješavinu mlijeka i jaja.
korak 8 od 14
Miješajte žlicom dok ne postane glatko. Ako je potrebno, možete povećati količinu nekih sastojaka.
korak 9 od 14
Gotovo tijesto treba izgledati poput palačinki.
korak 10 od 14
Zagrijte tavu s maslacem.
korak 11 od 14
Ulijte tijesto. Ravnomjerno ga rasporedite po površini žlicom.
korak 12 od 14
Pržite na laganoj vatri. Ako se kolač previše digne u sredini, tada ga se može malo probušiti.
korak 13 od 14
Pržiti s obje strane do zlatno smeđe boje. Pažljivo okrenite jelo kako ga ne biste slomili.
korak 14 od 14
Stavite khachapuri na tanjur. Poslužite vruće. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *