Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri kod kuće
  4. ➠ Khachapuri sa sirom i jajetom

Khachapuri sa sirom i jajetom

0
7896
Kuhinja gruzijski
Sadržaj kalorija 242,5 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 10,7 g
Masti * 16,6 gr.
Ugljikohidrati* 31,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Khachapuri sa sirom i jajetom
Sadržaj

Ovo je recept za vrlo brze i zalogajne khachapurije koji se lako kuhaju u par minuta u tavi. Odlična su zamjena za obični kruh. Khachapuri se može poslužiti uz čaj ili kavu, ili kao dodatak juhi ili mesnom jelu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
U dubokoj posudi pomiješajte kefir s brašnom i sol sa šećerom. Zamijesite elastično tijesto.
korak 2 od 7
Jaja skuhajte tvrdo kuhana.
korak 3 od 7
Sir utrljajte na krupno ribež.
korak 4 od 7
Češnjak i začinsko bilje usitnite nožem.
korak 5 od 7
Pomiješajte sir, jaje, začinsko bilje i češnjak s majonezom.
korak 6 od 7
Tijesto podijelite na komade i razvaljajte. Širimo nadjev i spojimo rubove kolača.
korak 7 od 7
Pržite na vrućem biljnom ulju dok kolač ne dobije zlatnu boju.

Savjet: kako bi khachapuri bio još ukusniji, namažite ga maslacem.

 

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *