Dom
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri kod kuće
➠ Khachapuri sa svježim sirom

Khachapuri sa svježim sirom

2053

Kuhinja gruzijski

Sadržaj kalorija 201 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 9,8 g

Masti * 9,9 gr.

Ugljikohidrati* 28 gr.

Sadržaj

Jednostavna verzija khachapurija s puno svježeg sira i začinskog bilja. Pokazalo se da su vrlo sočni i pomalo mrvičasti, mogu se poslužiti uz salatu od svježeg povrća.

Sastojci

Postupak kuhanja

Svježi sir izgnječite rukama, dodajte mu otopljeni maslac, jaje, šećer, brašno, zamijenite tijesto od ovih sastojaka. Tijesto treba biti elastično i ne smije se lijepiti za ruke.

Suluguni sitno nasjeckati ili naribati na krupno ribež. Kombinirajte sir sa vrhnjem, svježim sirom, nasjeckanim začinskim biljem i jajetom. Punjenje je spremno.