Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Kharcho govedina u sporom štednjaku

Kharcho govedina u sporom štednjaku

0
1442
Kuhinja gruzijski
Sadržaj kalorija 46,4 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 2,1 gr.
Masti * 3 gr.
Ugljikohidrati* 8,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kharcho govedina u sporom štednjaku
Sadržaj

U sporom štednjaku poznata kharcho juha postaje bogata, meso u njoj postaje mekano, a začini u potpunosti otkrivaju svoju aromu. Ova opcija kuhanja nije inferiorna od kharcha kuhanog prema svim pravilima na vatri u kotlu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Rajčice ogulite i sitno nasjeckajte. Meso operite i narežite na male kocke. Meso i rajčice stavite u zdjelu za kuhanje. Uključite način "Gašenje" i postavite mjerač vremena na 1 sat.
korak 2 od 6
Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Rižu isperite hladnom vodom. Nakon što se multicooker oglasi, u zdjelu dodajte rižu i luk.
korak 3 od 6
Ulijte vodu i stavite tijesto od rajčice. Postavite način rada "Juha" na 15 minuta.
korak 4 od 6
Peršin i cilantro operite i sitno nasjeckajte. Češnjak ogulite i nasjeckajte na bilo koji način.
korak 5 od 6
Nakon zvučnog signala dodajte sol po ukusu, lovorov list, začinsko bilje, češnjak i hmelj-suneli, zatvorite poklopac multivarke i pustite da se juha kuha 5-7 minuta.
korak 6 od 6
Kharcho juhu poslužite s govedinom s kruhom i kiselim vrhnjem.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *