Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Pileći kharcho s krumpirom i piletinom u sporom kuhaču

Pileći kharcho s krumpirom i piletinom u sporom kuhaču

0
889
Kuhinja gruzijski
Sadržaj kalorija 40,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 0,8 gr.
Ugljikohidrati* 7,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pileći kharcho s krumpirom i piletinom u sporom kuhaču
Sadržaj

Postoji mnogo recepata za kharcho juhu. Ovu opciju pripremamo na bazi piletine s krumpirom i rižom. Za uštedu energije koristimo multicooker. U njoj, čini nam se, juha ispada još ukusnija i bogatija nego na štednjaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Krumpir ogulite, operite i narežite na male kockice.
korak 2 od 10
Luk ogulite, operite, osušite i narežite na male kockice.
korak 3 od 10
Mrkvu ogulite s gornje kore, operite, osušite i tri na krupnom ribežu. Alternativno, izrežite na tanke trake.
korak 4 od 10
U posudu za kuhanje stavite kuhano povrće: kockice krumpira, naribanu mrkvu i nasjeckani luk.
korak 5 od 10
Isperite rižu do čiste vode i ulijte je u zdjelu na povrće.
korak 6 od 10
Piletinu operemo, osušimo, odrežemo višak kože i masna područja. U ovom slučaju koristimo cijelu nogu bez rezanja na komade.
korak 7 od 10
Posolite i dodajte hmelj za sunčanje.
korak 8 od 10
U zdjelu stavite tijesto od rajčice i tkemali. Ulijemo vruću vodu. Zatvorite poklopac, odaberite način rada "Juha" jedan sat. Pritisnemo "Start".
korak 9 od 10
Nakon četrdeset minuta kuhanja izvadimo piletinu iz zdjele, ohladimo je na ugodnu temperaturu i izvadimo meso, odvajajući kosti. Meso vraćamo u juhu.
korak 10 od 10
Kušajte juhu pet minuta prije kuhanja i po potrebi posolite. Češnjak ogulite, protisnite kroz prešu i dodajte u juhu. Pustite gotov kharcho da odstoji deset do petnaest minuta nakon završetka kuhanja. Zatim ga prelijte na porcije i poslužite vruće. Pospite nasjeckanim začinskim biljem.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *