Janjeći khashlama na vatri
0
1647
Kuhinja
Armenac
Sadržaj kalorija
77,6 kcal
Porcije
6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje
150 minuta
Proteini *
5 gr.
Masti *
5,2 gr.
Ugljikohidrati*
7,6 gr.
Za one koji ih pri izlasku s prijateljima u prirodu žele počastiti nečim novim umjesto tradicionalnim roštiljem, nudi se zanimljiv recept za janjeću khashlamu na vatri. Jelo je ukusno, aromatično i bit će izvrstan međuobrok za svako piće.
Sastojci
Postupak kuhanja
Za khashlama, janjetinu dobro isperite i narežite na porcije. Povrće ogulite, operite i nasjeckajte na kolutiće ili pola prstena. Položite ove proizvode u slojeve u kotao, svaki sloj malo nabijajući. Slijed sloja je sljedeći: rajčica, paprika, patlidžan, luk i janjetina. Meso pospite začinima po izboru. Povrće stavite na meso obrnutim redoslijedom tako da paradajz bude gornji sloj.
Dobar tek!