Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od mesa
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Pileća khashlama s krumpirom u kotlu

Pileća khashlama s krumpirom u kotlu

0
1049
Kuhinja Armenac
Sadržaj kalorija 66,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 3,8 g
Masti * 5,1 gr.
Ugljikohidrati* 8,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pileća khashlama s krumpirom u kotlu
Sadržaj

Želite li skuhati nešto egzotično za večeru? Zatim se obratite armenskoj kuhinji. Pileća khashlama izvrsnog je okusa i neobičnog je izgleda. Vrijedi pokušati.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pileće meso operite pod mlazom vode i osušite, ako imate cijeli trup, pa ga narežite na manje komade. Stavite kotao na vatru, zagrijte u njemu biljno ulje i stavite piletinu. Piletinu popržite do zlatno smeđe boje.
korak 2 od 5
Luk, mrkvu i češnjak ogulite i krupno nasjeckajte. U kotao dodajte povrće. Pirjati na srednjoj vatri 2-3 minute.
korak 3 od 5
Krumpir i papriku ogulite, isperite vodom i nasjeckajte. Pošaljite povrće u kotao i nastavite pirjati.
korak 4 od 5
U kotao posljednje dodajte sjeckane patlidžane i rajčicu, posolite i začinite jelo po ukusu. Pokrijte kotao poklopcem i dinstajte khashlama na laganoj vatri 50-60 minuta.
korak 5 od 5
Prije posluživanja pospite nasjeckani zeleni luk.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *