Kruh od cjelovitih žitarica s kefirom u aparatu za kruh

0
1949
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 199,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 6,8 g
Masti * 7,8 g
Ugljikohidrati* 50,8 g
Kruh od cjelovitih žitarica s kefirom u aparatu za kruh

Jednostavan recept za kruh od cjelovitih žitarica. Uzimajući u obzir da gnječenje i provjeravanje automatski vrši proizvođač kruha, postupak ne zahtijeva nikakav napor. Okus takvog kruha vrlo je ugodan, mirisan, s lakom nenametljivom kiselinom - uostalom, sadrži kefir. Nakon hlađenja, kruh se lako reže na kriške željene debljine - ovo je izvrsna podloga za sendviče.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
U posudu aparata za kruh ulijte kefir zagrijan na toplu temperaturu. Dodajte biljno ulje bez mirisa.
korak 2 od 6
Cijelo pšenično brašno i vrhunsko brašno prosijte kroz fino sito i prelijte kefirom i maslacem.
korak 3 od 6
Uvodimo suhi kvasac.
korak 4 od 6
Ulijte sol i šećer u prahu.
korak 5 od 6
Stavili smo zdjelu sa sastojcima u aparat za kruh, zatvorili poklopac i odabrali glavni program pečenja kruha, koji uključuje gnječenje, kuhanje i pečenje. Preporučujemo odabir lagane kore. Za težinu od 750 grama, uređaj će automatski odrediti vrijeme za oko dva i pol sata.
korak 6 od 6
Kad vrijeme programa dođe do kraja i oglasi se zvučni signal, možete ukloniti zdjelu s gotovim kruhom. Nježno ga okrenite naopako i izvadite kruh. Stavite kruh na rešetku tako da kondenzacija ne izlazi i pustite da se proizvod potpuno ohladi.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *