Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Kruh kod kuće
  3. ➠ Kruh u aparatu za kruh
  4. ➠ Kruh od cjelovitih žitarica u Panasonic aparatu za kruh

Kruh od cjelovitih žitarica u Panasonic aparatu za kruh

0
4441
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 248,7 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 5 sati
Proteini * 10,9 g
Masti * 10,5 g
Ugljikohidrati* 74 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kruh od cjelovitih žitarica u Panasonic aparatu za kruh
Sadržaj

Pečenje zdravog i ukusnog integralnog kruha s Panasonic aparatom za kruh uopće nije teško. Ako pečete takav kruh po prvi put, pomiješajte brašno od cjelovitog zrna s pšenicom u jednakim omjerima. Ako imate iskustva, pecite kruh u potpunosti od takvog brašna. Svidjet će vam se rezultat. Program pečenja postavite prema uputama za vaš model aparata za kruh Panasonic.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Brašno od cijelog zrna prosijte na sito kako biste ga obogatili kisikom. Nakon prosijavanja, veliki komadi, ako ne sadrže stelju, premještaju se natrag u brašno, jer sadrže puno korisnih tvari. Prosijte brašno u kantu aparata za kruh.
korak 2 od 5
Zatim u brašno ulijte vodu zagrijanu na 35–40 ° C kako bi se kvasac dobro aktivirao u toploj vodi i učinio kruh mekim i pahuljastim.
korak 3 od 5
Zatim u kantu stavite količinu suhog kvasca, soli, šećera navedenog u receptu i ulijte biljno ulje. Kantu sa sastojcima stavite u aparat za kruh.
korak 4 od 5
Zatvorite poklopac uređaja i instalirajte program prema priloženim uputama. Obično se kruh peče na programu broj 1, veličina - M, boja kore - po izboru. Vrijeme, temperatura, redoslijed gnječenja, podizanja i pečenja alata za pečenje kruha zadano su postavljeni. Ne otvarajte poklopac tijekom pečenja, inače će se kruh taložiti.
korak 5 od 5
Nakon što se program oglasi zvučnim signalom, pažljivo pečeni integralni kruh pažljivo izvadite iz kante, prebacite na rešetku i ostavite pod ručnikom da se ohladi. Zatim možete izrezati kruh na komade i poslužiti.

Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *