Kruh od kukuruznog brašna u aparatu za kruh Redmond

0
2389
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 228 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 4 sata
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 3,2 gr.
Ugljikohidrati* 46,7 g
Kruh od kukuruznog brašna u aparatu za kruh Redmond

U aparatu za kruh Redmond možete kuhati ne samo sivi, bijeli ili raženi kruh, već i kukuruzni kruh. Kruh s dodatkom kukuruznog brašna pokazat će se mrvičastim, aromatičnim i pahuljastim. Odlično se slaže ne samo s prvim jelima, već i za sendviče i tost sa sirom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Izvagati naznačenu količinu pšeničnog i kukuruznog brašna, prosijati ga na sito u zasebnu zdjelu i dobro promiješati.
korak 2 od 5
Zagrijte mlijeko u posebnoj posudi, u njemu otopite maslac i ohladite ovu smjesu na 30-40 ° S. Zatim ulijte ovu tekuću podlogu u kantu aparata za kruh. Mlijeku dodajte sol i šećer.
korak 3 od 5
Zatim u kantu ulijte mješavinu dvije vrste brašna i dodajte suhi kvasac.
korak 4 od 5
Na aparatu za kruh postavili smo program "Bijeli kruh", težina - "750 g", boja kore - "Srednja". Vrijeme je zadano zadano. Tijekom gnječenja promatramo stanje lepinje tijesta, tako da je elastična, homogena i da se ne lijepi za stijenke uređaja. Prilikom miješenja tijesto se lopaticom može odvojiti od stranica kante.
korak 5 od 5
Ne otvarajte poklopac aparata za kruh do kraja programa jer se u protivnom kruh može taložiti. Pečeni kukuruzni kruh stavite na rešetku da se ohladi i odmori. Zatim narežite na kriške i poslužite.

Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *