Kruh od kiselog tijesta bez kvasca u aparatu za kruh

0
3222
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 170,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 4,20 sati
Proteini * 4,9 gr.
Masti * 7,1 gr
Ugljikohidrati* 39,5 g
Kruh od kiselog tijesta bez kvasca u aparatu za kruh

Predlažem da u aparatu za kruh napravite ukusan kruh od kiselog tijesta bez kvasca. Upotrijebite ovaj recept i napravite aromatični kruh. Pečenje je nevjerojatno nježno sa svijetlim, nježnim okusom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
U zdjelu aparata za kruh stavite potrebnu količinu raženog kiselog tijesta.
korak 2 od 8
Prosijte potrebnu količinu pšeničnog brašna 1. razreda.
korak 3 od 8
Zatim dodajte salamuru od rajčice sobne temperature.
korak 4 od 8
Dodajte granulirani šećer i ghee na sobnoj temperaturi. Zatvorite poklopac pekača. Na ploči uređaja odaberite program Osnovni kruh, kora je srednja. Uključite uređaj. Postupak kuhanja počinje i traje 4 sata 5 minuta.
korak 5 od 8
Luk ogulite i nasjeckajte nožem. Pržite do zlatno smeđe boje u dobro zagrijanoj tavi, podmazanoj biljnim uljem.
korak 6 od 8
Nakon završetka gnječenja otvorite poklopac pekača. Tijesto će se dovoljno dignuti i povećati volumen. Dodajte pirjani luk i zatvorite poklopac aparata za kruh. Započet će proces ponovnog gnječenja, podizanja i pečenja.
korak 7 od 8
Nakon zvučnog signala isključite aparat i otvorite poklopac aparata za kruh.
korak 8 od 8
Pažljivo izvadite aromatizirani kruh i potpuno ga ohladite na rešetki. Kruh od kiselog tijesta bez kvasca, skuhan u aparatu za kruh, izrezan na kriške i posluživanje.

Uživajte u ukusnim i ukusnim pecivima!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *