Kruh od kiselog tijesta u pekaču

10 najpopularnijih sastojaka u domaćem kruhu

Proizvod 100g Kcal Protein Masti Ugljikohidrati
Pšenično brašno 334 10.3 1.1 68.9
Granulirani šećer 399 0 0 100
Brašno od cjelovitog zrna 340 13.2 2.5 61.3
Biljno ulje 899 0 99.9 0
Raženo kiselo tijesto 132 3.9 0.7 26.7
Kvasac 67 3 3 6
Očišćeno raženo brašno 298 8.9 1.7 61.8
Med 328 0.8 0 80.3
Maslac 661 0.8 72.5 1.3
Suhi kvasac 44 3.6 1.6 4.2