Krušni kvas za okroshku
0
2365
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
19,9 kcal
Porcije
2,5 l.
Vrijeme za kuhanje
1,5 dana
Proteini *
0,7 g
Masti *
0,1 g
Ugljikohidrati*
4,6 gr
Pripremivši takav kvass, ne možete samo utažiti žeđ zdravim domaćim napitkom, već i preostale sastojke upotrijebiti za pripremu potpuno drugog jela - okroshke. Valja napomenuti da za to ne trebate profesionalne kulinarske vještine. Osim toga, kvass i okroshka, kuhani i prirodni proizvodi, imat će značajnu prednost u odnosu na svoje kolege nastale u proizvodnji.
Sastojci
Postupak kuhanja
Sljedeći korak je slanje kvasca, granuliranog šećera i raženih krekera u staklenku. Sve napunite ostatkom prokuhane vode koja bi do tada trebala biti na sobnoj temperaturi. Sve temeljito promiješamo i pošaljemo na toplo mjesto na dan i pol. Za to vrijeme masa bi trebala fermentirati i postići željeno stanje.
