Krušni kvas sa suhim kvascem

0
2924
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 22,7 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 5,4 gr
Krušni kvas sa suhim kvascem

Suhi kvasac, za razliku od svježe prešanog, može se dugo skladištiti kod kuće. Uz njihovu upotrebu možete peći pite, pržiti palačinke, pa čak možete napraviti i domaći kvas od kruha. Pokazalo se da je ovo piće prilično slatko, što je prednost na vrućini.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Prije uporabe kvasca svakako provjerite datum isteka, inače možda jednostavno neće raditi.
korak 2 od 4
U staklenku ulijte nešto manje od 3 litre tople prokuhane vode. U to ulijte granulirani šećer i promiješajte. Dodajte kvasovku, ponovo protresite. U prazan kvas ulijte suhi kvasac i krekere. Nemojte miješati. Pokrijte staklenku od mušica tankim ručnikom, ostavite da odstoji 24 sata na sobnoj temperaturi.
korak 3 od 4
Sljedeći dan kvas procijedite, lijevkom ga prelijte u čiste plastične boce i stavite u hladnjak.
korak 4 od 4
Piće pijte ohlađeno.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *