Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Nova godina
  3. ➠ Recepti za Novu godinu
  4. ➠ Pureći batak

Pureći batak

0
1685
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 61,8 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 10 sati
Proteini * 6,7 g
Masti * 1,9 gr.
Ugljikohidrati* 5,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pureći batak
Sadržaj

Hranjivo i aromatično žele mlijeko može se pripremiti od mesnatog purećeg bataka. Pripremite jednostavan i ukusan obrok za svoj obiteljski obrok. Kućni ljubimci će to cijeniti!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U veliki lonac vode uronite pureće batake, oguljeno povrće, začinsko bilje, sol i začine. Pustite da sadržaj prokuha tri puta i maknite sa štednjaka nakon što meso bude spremno.
korak 2 od 5
Pažljivo izvadite puretinu iz tave. Pustite da se proizvod ohladi i sameljite meso, nakon što ga izvadite iz kosti. Kuhano slažemo na duboke tanjure.
korak 3 od 5
Kuhanu mrkvu izvadimo i narežemo na male kockice te stavimo na tanjure s mesom.
korak 4 od 5
Juhu filtriramo, dodamo joj želatinu i dobro promiješamo. Napunite hranu gustom tekućinom. Stavili smo jelo u hladnjak na 6-8 sati.
korak 5 od 5
Gotovo mlijeko od pureće koljenice podijelite na porcije i poslužite!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *