Želatina od puretine u sporom štednjaku

0
1783
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 64,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 13 sati
Proteini * 7,3 gr.
Masti * 3,1 gr.
Ugljikohidrati* 4,7 gr
Želatina od puretine u sporom štednjaku

Domaći žele mlijeko za vaš ručak ili večeru može se napraviti od purećeg mesa u laganom kuhaču. Jelo izlazi mirisno i vrlo hranjivo. Ocijenite jednostavan recept i obradujte svoje najmilije!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Purani batak odmrznite unaprijed i temeljito isperite.
korak 2 od 8
Pripremljeno meso stavite u posudu za kuhanje i napunite vodom.
korak 3 od 8
Zatim dodajte sol, papar, lovorov list i oguljeni luk.
korak 4 od 8
Zatvorimo sadržaj poklopcem i pirjamo na posebnom načinu rada oko 5 sati.
korak 5 od 8
Nakon pirjanja izvadite potkoljenicu, ohladite je. Zatim odvojimo meso i sitno nasjeckamo.
korak 6 od 8
Pokrivamo duboku ploču prozirnom folijom. Ovdje stavljamo meso i nasjeckane režnjeve češnjaka.
korak 7 od 8
Filtriramo potrebnu količinu juhe, pomiješamo je sa želatinom i ulijemo u pureće meso. Stavili smo jelo u hladnjak na 6-8 sati.
korak 8 od 8
Nakon spremanja, mliječ se pažljivo prenosi u posudu pomoću prozirne folije. Možete ga poslužiti za stol!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *