Aspic od svinjske glave kod kuće

0
1724
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 79,6 kcal
Porcije 16 priključak.
Vrijeme za kuhanje 16 sati
Proteini * 6,3 gr.
Masti * 6,8 g
Ugljikohidrati* 4 gr.
Aspic od svinjske glave kod kuće

Ukusno domaće žele mlijeko može se napraviti od svinjske glave. Ova je metoda prilično popularna i omogućuje vam da dobijete najkoncentriraniji i zadovoljavajući proizvod.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Svinjske proizvode temeljito operemo i obrišemo četkom. Napunite ih vodom i stavite na štednjak.
korak 2 od 6
Nakon vrenja promijenite vodu i u tavu dodajte očišćenu mrkvu, sol, papar. Kuhajte na laganoj vatri 5 sati.
korak 3 od 6
Gotove svinjske komade ohladite i od njih odvojite komade mesa koje zatim slažemo na duboke tanjure. Ovdje šaljemo i nasjeckane režnjeve češnjaka.
korak 4 od 6
Sve to napunite dobro procijeđenom toplom juhom.
korak 5 od 6
Jelo nadopunimo kriškama kuhane mrkve i stavimo u hladnjak na 10 sati.
korak 6 od 6
Nakon što je žele sa svinjske glave potpuno spreman, poslužite ga uz stol s umakom i aromatičnim začinskim biljem.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *