Meso od svinjskog buta i goveđeg mesa

Sastojci: svinjske nogice, svinjska koljenica, govedina, svinjetina, luk, mrkva, lovorov list, sol, zrna crnog papra, češnjak, začinsko bilje

Svinjski but od želea, koljenica i govedina bez želatine

Kako bi žele od mesa bio zaista ukusan, poželjno je da sadrži nekoliko vrsta mesa. Prvo, govedina. Drugo, drška nije previše masna. Treće, svinjske noge - jamče gusto želiranje. Kako bi žele izgledao privlačno, ukrašavamo ga prilikom posluživanja sa začinskim biljem.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 149,5 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 35 minuta

Sastojci: svinjske nogice, svinjska koljenica, govedina, luk, mrkva, lovorov list, sol, zrna crnog papra, češnjak, instant želatina, začinsko bilje

Svinjski but od želea, koljenica i govedina sa želatinom

Jellied meso s dodatkom govedine ispada vrlo ukusno. Njegova mesna vlakna daju jelu bogat okus i posebno gustu teksturu. Stavili smo i svinjski but i koljenicu. A kako bismo bili sigurni da neće biti pitanja o zamrzavanju želea, uvodimo malu količinu želatine.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 114 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Sastojci: svinjske nogice, govedina, svinjska koljenica, luk, mrkva, lovorov list, sol, zrna crnog papra, klinčići, češnjak, začinsko bilje

Svinjski but od želea, koljenica i govedina

Zalijeveno meso, kuhano od koljenice, svinjskih nogu i govedine, pokazalo se vrlo bogatim okusom. Velika količina kolagena tijekom kuhanja prelazi u juhu - mliječ se brzo stvrdne, a nakon hlađenja lako se reže nožem. Preporučljivo je uzeti govedinu na kost, ali je dopušteno koristiti i pulpu - koljenica i svinjske nogice i dalje će osigurati gustu gelaciju.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 126,2 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 35 minuta

Sastojci: govedina, svinjske nogice, mrkva, luk, voda, zrna crnog papra, sol, češnjak, lovorov list

Goveđi žele u laganom štednjaku Redmond

Danas predlažem da upotrijebim zanimljiv i vrlo ukusan recept i skuham ukusan goveđi žele u laganom kuhaču. Žele meso je bogato, bogato i aromatično. Kuhajte i svidjet će vam se!

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 95,6 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Sastojci: govedina, svinjski but, pileći but, mrkva, luk, voda, zrna crnog papra, sol, češnjak, lovorov list

Kako kuhati žele od pilećeg, goveđeg i svinjskog mesa

S velikom željom želim podijeliti izvrstan, po mom mišljenju, recept za ukusno, izdašno i aromatično žele mlijeko od piletine, govedine i svinjetine. Izvrsna opcija za obiteljsku gozbu. Ovo predjelo od mesa svidjet će se apsolutno svima.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 96,6 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Sastojci: svinjske nogice, govedina, luk, mrkva, češnjak, lovorov list, zrna crnog papra, sol

Žele od goveđeg i svinjskog buta u sporo kuhači

Ukusno domaće žele mlijeko može se pripremiti od goveđih i svinjskih buta u sporo kuhači. Jelo će vas oduševiti jednostavnim kulinarskim postupkom. Hladno predjelo poslužite s kiselim krastavcima ili aromatičnim biljem.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 95,6 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 150 minuta

Sastojci: svinjska koljenica, govedina, svinjske nogice, luk, mrkva, lovor, češnjak, zrna crnog papra, sol, jestiva želatina

Želatina od goveđeg i svinjskog mesa u sporom štednjaku

Meso s mliječem uvijek zahtijeva dugo kuhanje pa se rijetko kuha za svakodnevni stol. Ovaj recept vam omogućuje bržu pripremu ovog ukusnog zalogaja. Meso od svinjetine i goveđeg mesa skuhajte u laganom kuhaču i dodajte malo želatine. Kao rezultat toga, jelo će biti spremno za 6 sati. Od toga kuhamo 3 sata, a potrebno je 3 sata da se skrutne.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 126,6 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 1 sat

Sastojci: svinjske nogice, goveđa koljenica, pileći but, svinjetina, luk, mrkva, lovorov list, zrna crnog papra, češnjak, sol

Želatinozno meso u multivarku Polaris

Aspic kuhan u sporom štednjaku nekako je ukusniji od kuhanog na uobičajen način. Važno mu je uzeti različite vrste mesnih proizvoda i jednostavan set začina. Obavezan sastojak za žele meso je svinjska buta, a ostale se dodaju u omjeru 1: 2. Recept za vlasnike Polaris multikuhala.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 128,9 Kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 1 minuta.