Poljski hladnjak

0
3998
Kuhinja Polirati
Sadržaj kalorija 91 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 2,9 gr.
Masti * 2,4 gr.
Ugljikohidrati* 15,7 g
Poljski hladnjak

Poljsko hladno jelo jelo je koje je savršeno ne samo za utaživanje gladi, već i za žeđ po ljetnim vrućinama. To je komad kolača za pripremu ukusne hladne juhe s blagom kiselošću. Valja napomenuti da se hladnoća u poljskom stilu vrlo brzo upija, unatoč sitosti. S velikim pouzdanjem možemo reći da, dajući prednost takvom jelu, ne morate brinuti o dodatnim kilogramima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Ciklu skuhajte, ogulite i naribajte, pa je napunite vodom, octom i tamo dodajte četiri žlice šećera. Sve promiješamo i ostavimo jedan dan da se ulije kiselo tijesto od cikle. Nakon toga, kvasac se mora filtrirati.
korak 2 od 4
Vrhove repe operemo, narežemo i prokuhamo u vodi uz dodatak žličice octa. Nakon toga ohladimo vrhove.
korak 3 od 4
Kiselo mlijeko temeljito protresite i pomiješajte u zasebnoj zdjeli s prokuhanim vrhovima i kiselim tijestom od cikle. U rezultirajuću masu dodajte nasjeckanu rotkvicu, krastavce narezane na male kockice, nasjeckani kopar. Sve začinite solju, šećerom, začinima po želji.
korak 4 od 4
Jelo je spremno. Ovu juhu treba poslužiti u hladnjaku prije posluživanja.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *