Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Hladni boršč na kvasu

Hladni boršč na kvasu

0
2782
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 101,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 6,8 g
Masti * 6,8 g
Ugljikohidrati* 11,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Hladni boršč na kvasu
Sadržaj

Za lagan i ukusan ručak najbolji je izbor hladni boršč s kvasom. Juha se priprema vrlo brzo i jednostavno. Idealna je i za toplo vrijeme.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Pripremimo sve sastojke. Skuhajte povrće, jaja i govedinu, operite svježe začinsko bilje, pa sve sitno nasjeckajte. Odložite dvije kuhane repe. Ostatak šaljemo na duboki tanjur zajedno s kiselim vrhnjem.
korak 2 od 4
Pomiješajte senf, hren, sjeckani češnjak i repu. Napunite proizvode kvasom i tucite u blenderu dok ne postane glatko.
korak 3 od 4
Podlogu od boršča napunite pripremljenim preljevom. Sol i papar po ukusu. Stavili smo ga u hladnjak na neko vrijeme.
korak 4 od 4
Ohlađeni boršč na kvasu može se poslužiti za stolom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *