Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hrskave pastete na votki s mljevenim mesom

Hrskave pastete na votki s mljevenim mesom

0
584
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 164,5 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 8,9 gr.
Masti * 10 gr.
Ugljikohidrati* 15,3 g
* po 100 gr. proizvod
Hrskave pastete na votki s mljevenim mesom
Sadržaj

Jedna od najpopularnijih i najuspješnijih testnih opcija za tijesto mijesi se s votkom. Jelo ima prekrasnu zlatnu koricu, dok su svi mesni sokovi zatvoreni iznutra.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Ulijte biljno ulje u vodu i posolite, prokuhajte ovu smjesu.
korak 2 od 7
U vrelu masu ulijte pola čaše brašna i brzo promiješajte. Da biste izbjegli grudice, možete koristiti blender.
korak 3 od 7
Kad se masa ohladi, dodajte jaje i votku, miješajte dok ne postane glatko. Zatim u obrocima dodajte ostatak brašna i zamijesite tijesto.
korak 4 od 7
Luk ogulite i nasjeckajte u blenderu. Mljeveno meso pomiješajte s masom luka i kefirom, posolite i popaprite po ukusu, dobro promiješajte.
korak 5 od 7
Tijesto podijelite na komade i tanko razvaljajte. Kako bi kolači bili ujednačeni, izrežite ih na promjer tanjura. Zatim stavite nadjev i oblikujte čeburek.
korak 6 od 7
Rubove tijesta dobro pričvrstite ručno ili vilicom.
korak 7 od 7
Pecite tijesto na biljnom ulju do zlatno smeđe boje i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *