Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hrskave pastete s vodenim tijestom bez votke

Hrskave pastete s vodenim tijestom bez votke

0
528
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 201,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 12,4 gr.
Masti * 14,1 gr
Ugljikohidrati* 26,2 g
* po 100 gr. proizvod
Hrskave pastete s vodenim tijestom bez votke
Sadržaj

Ukusne tjestenine s mesom i hrskavom koricom lako se pripremaju i konzumiraju se odmah. Lisnato tijesto gnječeno po ovom receptu razvalja se vrlo tanko i ne kida.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Brašno prosijte u duboku zdjelu.
korak 2 od 8
Razbijte jaje u čašu, ulijte vodu, posolite i protresite.
korak 3 od 8
Masu od jaja ulijte u brašno i promiješajte.
korak 4 od 8
Zatim ulijte trećinu čaše biljnog ulja i zamijesite homogeno tijesto. Sakupite tijesto u kuglu, zamotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na pola sata.
korak 5 od 8
Za to vrijeme pripremite nadjev. Pomiješajte mljeveno meso, nasjeckani luk i jaje, posolite i začinite po ukusu. Nadjev dodajte malo vode kako bi bio sočniji i opet dobro promiješajte.
korak 6 od 8
Izvadite tijesto iz hladnjaka, tanko ga razvaljajte, tanjurićem izrežite krugove.
korak 7 od 8
Na tortilje stavite nadjev i oblikujte tijesto.
korak 8 od 8
Pecite tjestenine na biljnom ulju dok ne porumene s obje strane. Papirnatim ručnicima obrišite višak masnoće s tijesta i poslužite jelo za čaj.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *